お客様皆様におきましては平素よりご愛顧賜りまして誠にありがとうございます。朝夕の冷え込みも顕著に感じられ、もう冬が目の前まできているように感じられます。今年も気がつけば残すところ、後1カ月少々となってまいりました。
さて、今年も年末の恒例によりましてクリスマス期間の特別ディナーメニューのご用意をさせて頂きます。
以下に代官山本店のクリスマス・ディナーの内容と期間のご紹介を致しますのでご参照下さいませ。
ご予約につきましては12/1(水)朝10時よりのお承りとなります。
-Menu-
Capellini
しま海老とカラスミの冷製カッペリーニ
Antipasto 本マグロの炙りと源助大根、
彩りイタリア冬野菜のカルパッチョ
Cardopiatto
北海真ダラ白子のポワレ、
京人参のピュレと 百合根の焼きリゾット添え
Primopiatto
猪肉のラグーとイタリア産ポルチーニ茸
のスパゲッティーニ
Pesce 駿河湾産 赤座海老と蝦夷バフンウニの
オーブン焼き
Carne
黒毛和牛フィレ肉のグリル、モリーユ茸のソース
イタリア産黒トリュフとともに
Dolce e Cafe
クリスマスドルチェ、カフェ
\13,000- (サービス料・税別)
※なお12/23(木)〜25(土)までの3日間、以上の内容にてディナー営業とさせて頂きます。恐れ入りますが、お席の時間制限を設けさせて頂きます旨、ご了承下さいませ。詳細はご予約の際にスタッフより申し上げさせて頂きます。
またランチタイムは12/23(木)〜26(日)の4日間、\4,500-と\7,000- (サービス料・税別)のみの内容となります。
もしお苦手な食材などございましたら、ご予約時に何なりとお申し付け下さい。内容を変更してご用意致します。
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